Savourer un repas gastronomique de chefs familiers pour une bonne cause, ça vous dit? Tous réunis au nom de la recherche sur le cancer, huit chefs et un sommelier vous invitent le 24 octobre prochain au Gala des grands chefs, au club de golf Pinegrove.
Le Gala des grands chefs en sera à sa deuxième édition à Saint-Jean-sur-Richelieu. Il sera présidé cette année par Réal Boucher.
L’événement consiste en un souper gastronomique de sept services qui réunit une brochette des meilleurs artisans de la fine gastronomie. Marco Côté, de l’Ô Vive (Venise-en-Québec), Carole Séguin, du restaurant Alyce (Saint-Sébastien), Céline Thibert, des Bergeries de L’Acadie, Martin Lévesque, du Pinegrove, Victor Téton, du centre de formation professionnelle Armand-Racicot, Jean-Michel Schmitt, de la Maison Gourmet, Paul Hernandez et Jean-Paul Grappe seront tous de la partie pour élaborer la carte. Le réputé sommelier Enzo Angelini les accompagnera pour choisir les vins pour qu’ensemble, ils réussissent le défi d’exalter les papilles des convives.
Les billets pour cette soirée gastronomique sont disponibles dès maintenant au coût de 160$. Il y a aussi la possibilité de réserver des tables corporatives.
Pour se procurer des billets, on communique avec Emmanuelle Aubry, agente de développement à la Société canadienne du cancer, au 1 877 222-1665 ou on réserve en ligne sur le site galadesgrandschefs.ca. Il est aussi possible d’en acheter au supermarché Provigo Michel Milot, à La Trinquette et au garage Répar-action, à Saint-Jean-sur-Richelieu.
