Chou-fleur: 7,99$. Laitue romaine: 5,49$. Il y a de quoi sursauter, par les temps qui courent, au supermarché. La chute du dollar canadien et les conditions climatiques difficiles aux États-Unis font grimper le prix des fruits et légumes. Une situation qui pourrait durer jusqu’à l’automne.
La sécheresse qui sévit en Californie fait mal aux producteurs américains. Les aliments sont rares. Plus que jamais, nos supermarchés doivent pouvoir compter sur de bons fournisseurs.
Vous pouvez lire l’intégral de cet article dans la dernière édition du journal Le Canada Français, en kiosque le 14 janvier.
